Restaurante Luisy

Cocina tradicional con ingredientes locales

Descripción general

Fotos

Menús

Reseñas

4,5(1807)

El Restaurante Luisy, ubicado en Carrer de Picasso, 10, en Castelló de la Plana, es un lugar acogedor que ofrece una experiencia gastronómica única. Su menú destaca por una deliciosa variedad de platos tradicionales españoles, con especial énfasis en mariscos frescos y arroces. La atmósfera del restaurante es cálida y familiar, ideal para disfrutar de una comida en buena compañía. Además, se encuentra cerca de atracciones populares como el Parque Ribalta y la playa, lo que lo convierte en una excelente opción para un día completo en la ciudad. Sin duda, Luisy es un lugar que combina buena comida y un ambiente agradable en el corazón de Castellón.

Menú

NombrePrecio
Chateaubriand€25-€35
Pimientos de Padrón
Filete de Salmón a la Plancha€20-€30
Tagliata€22-€32
Encabezamiento
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Fotos

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Reseñas

(1,807)

Amplias opciones de menú

Chateaubriand

El filete de ternera que probé es, sin duda, de alta calidad. Cocido a la perfección, cada bocado ofrecía una textura jugosa y un sabor profundo que realzaba su frescura. La atención al detalle en la cocción se nota, logrando un equilibrio ideal entre el punto de cocción y la retención de jugos. Definitivamente, una experiencia culinaria que recomendaría a los amantes de la carne.

Pimientos de Padrón

Los pimientos asados son una delicia que no se puede pasar por alto. Con una simple pizca de sal, logran resaltar su sabor natural, ofreciendo un equilibrio perfecto entre dulzura y un ligero ahumado. Son ideales como acompañamiento, ya sea en una comida cotidiana o en una cena especial. Su textura tierna y su color vibrante los convierten en un plato que siempre se disfruta. Sin duda, una opción que recomiendo.

Filete de Salmón a la Plancha

El salmón fresco cocido a la plancha con especias es una delicia que no decepciona. La cocción a la plancha resalta la frescura del pescado, mientras que las especias aportan un toque de sabor equilibrado, sin enmascarar su esencia. La textura es jugosa y tierna, ideal para quienes buscan una opción saludable y sabrosa. Sin duda, una elección recomendable para los amantes del buen comer.

Tagliata

La carne de res en rodajas finas es un plato que destaca por su ternura y sabor. Acompañada de verduras frescas, cada bocado ofrece una combinación equilibrada de texturas y sabores. Las verduras complementan perfectamente la carne, añadiendo un toque de frescura. Es una opción deliciosa y reconfortante que satisface tanto a los amantes de la carne como a quienes buscan una comida equilibrada. Sin duda, una experiencia culinaria agradable.

Encabezamiento

El plato especial del chef es una verdadera joya que destaca por su frescura y creatividad. Cada temporada, se renueva con ingredientes locales, lo que garantiza una experiencia única en cada visita. La presentación es cuidada y el sabor, equilibrado, refleja la dedicación del chef. Sin duda, una opción que vale la pena probar para aquellos que buscan algo diferente y auténtico.

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Ubicación